- Laaber : Käser
- Ladenmeister : Büchsenmeister oder Tafelherr einer Zunft, der für das Rechnungswesen zuständig ist
- Läderer : Gerber, Lederbearbeiter -- Tanner
- Lägeler : Hersteller der Legel, kleiner hölzerner Gefäße, auch der Fäßchen
- Läuter : Glöckner -- Ringer
- Lakenmacher, Lakenweber : Bettzeugweber
- Lakenwardein : Tuchprüfer
- Landfahrer : Vagabund -- Vagabond
- Landinste : Landwirtschaftlicher Tagelöhner -- Hired Man (on a farm)
- Landkramer : Hausierer -- Hawker, Peddler
- Landstörzer : Landstreicher, Vagabund -- Vagabond
- Lapicide : Steinmetz -- Hewer
- Lasiterer : Salpetergräber, -sieder
- Lauenstreicher : Leinwand-Kleinhändler
- Lautenist : Lautenbauer, auch: Lautenspieler
- Lederbereiter, Lederbraiter, Lederdauer, Lederthauer, Ledertäuer, Lederer : Gerber, Lederbearbeiter -- Tanner
- Legelner : Hersteller der Legel, hölzerner Gefäße
- Lehmentirer : Lehmarbeiter
- Lehmklicker : Werkmeister für Fachwerkbauten
- Leichenlader : Leichenbitter
- Leiermann : Drehorgelspieler -- Organ Grinder
- Leimenmacher : Töpfer -- Potter
- Leinenreider : Leinenweber
- Leinreiter : Berittener Schiffszieher, Treidler
- Leistenschneider : Hersteller von Schuhmacherleisten
- Lepper : Flickschuster
- Lesser : Barbier, der zur Ader läßt, schröpft
- Lewantstricker : Kleinhändler mit Leinwand
- Licentmeister : Einnehmer der Akzise, der indirekten Steuern
- Lichtzieher : Hersteller von Wachskerzen
- Linguist : Sprachmeister
- Lionischer : Golddrahtzieher Hersteller unechten Golddrahtes
- Lismer : Strumpfstricker
- Litzenbruder : Transportvermittler
- Löber, Loher, Löher, Lorer, Lörer : Lohgerber, Rotgerber -- Tanner
- Löscher : Weißgerber -- Tawer
- Löwe : Hamburger Ausdruck für Gelegenheitsarbeiter (z. B.: Hopfenmarktslöwe)
- Lohnarbeiter : Tagelöhner -- Hired Man
- Lokalrichter : Ortsrichter; Gerichtsgehilfe auf dem Gebiet der freiwilligen Gerichtsbarkeit
- Losfrau : Landwirtschaftliche Arbeiterin, Tagelöhnerin
- Losmann : Tagelöhner, der in keinem dauernden Dienstverhältnis steht, sondern unabhängig zur Miete wohnt
- Lou-Goldschmied : Messingarbeiter
- Luchtenmacher : Laternenmacher; Hersteller von Fensterrahmen
- Lützenbruder : Lader
- Lumpart : Pfandleiher -- Pawnbroker
- Lutinist : Lautenbauer, Lautenspieler
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